Para los amantes de la Naturaleza, La Serrania de Cuenca ofrece una amplia gama
    de posibilidades de practicar todo tipo de actividades de ocio y deportes de aven-
    turas. Senderismo, cicloturismo (BTT), equitación, aeromodelismo, ultraligeros
    piraguismo, descenso de cañones, rutas en Quads, parapente, escalada etc.
   Buscar niscalos en temporada, en los pina-
   res del Campichuelo, practicar la pesca en
   el río Jucar, contemplar las especies vege-
   tales, aves y pequeños mamiferos que pro-
   liferan en la zona, visitar lugares pintores-
   cos como el estrecho de Arcos o el venta
   no del diablo de Villalva de la Sierra, son
   actividades a tener en cuenta.
  Visitas turisticas por la Serrania de Cuenca
  entre la que podemos citar lugares como el 
   Nacimiento del rio Cuervo, Hosquillo,Ciudad Encantada, Estrecho de Priego, la hoz
   del rio Trabaque, El Solan de Cabras, Hoz del rio Escabas, Hoz de Beteta, la Cueva
   Cueva del Hierro, Ventano del Diablo, etc, asi como Cuenca capital, ciudad patrimo
   nio de la humanidad.

   Los amantes de la historia podran disfrutar
   de El romanico de principios del siglo XIII
   denominado "romanico rural", por la esca-
   sez de elementos decorativos y por la sen-
   cillez de sus formas. Está presente en la in-
   mensa mayoria de los pueblos que confor-
   man el Campichuelo Conquense.
   La iglesia de San Pedro de Mariana, Ntra
   Señora de la Asuncion de Sotos, con el ar-
   co posterior mas antiguo de toda la comar
   ca; La Hermita de la Virgen de Horcajada,de Ribagorda; La de San Andres Apostol
   de La Frontera. En la iglesia parroquial de Santo Domingo de Silos de Panares, des-
   taca un sencillo artesonado que cubre su interior. La iglesia de la Natividad de Villal-
   ba de la Sierra conserva su espadaña, con el aspecto original romanico, y una mag-
   nifica pila bautismal formada por vaso y pedestal circulares.
   Como muestra de su arquitectura popular
    el Campichuelo conserva algunas de sus
    viviendas tradicionales. Son construccio-
    nes hechas de piedra, yeso, adobe y entra
   mados de madera de roble, sabina o ene-
   bro, con cubierta de teja arabe.
   Típicas son también las cuevas y bodegas,
   espacios dedicados a servir de almacen,en
   cuyos lagares, se elaboran artesanales vi-
   nos y aguardientes.

   El cordero, la caza, los gazpachos y las ollas conforman la base de su gastronomia.
   El plato tipico por escelencia es el morteruelo -higado de cerdo rallado, liebre, per-
   diz, gallina, jamon, manteca de cerdo y especias-, y los zarajos -tramado de tripas
   de cordero asado al horno y conservado colgado al humo como los chorizos- Sin
   olvidar el cordero a la caldereta.
   El alajú es un postre con reminiscencias árabes compuesto por una base de almen-
   dras, nueces, piñones, pan rayado y tostado, aderezado con especias frias y miel
   bien cocida.
   El resoli -licor de café- es la bebida digestiva que remata todas las comidas.
   Entre las celebraciones destacan la danza
   del paloteo en Sotos, representación popu
   lar sobre la invasión napoleonica celebrada
   el primer domingo de Octubre, y "la entra-
   da de moros y cristianos en Mariana" el
   14 de Septiembre. Otra de las manifestacio
   nes populares que podemes destacar son
   las Jotas Serranas, muy peculiares en toda
   la zona.
   Existen tambien diferentes muestras de tra-
   dición artesana, en El Campichuelo conquese. En las poblaciones de Mariana, Ca-
   ñamares y Villalba de la Sierra, existe una importante tradición artesana con los pro-
   ductos del mimbre que se cultivan en la zona. También destacan otras actividades
   artesanas, como la confeccion de alfombras y tapices en Villalba de la Sierra.
http://www.apartamentosruraleselarca.com